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Nahrung & Genuss
Was schmeckt und der Gaumen begehrt
Wenige Branchen sind so vielfältig wie die Nahrungs- und Genussmittel-Industrie. Ob Süßwaren oder Milchprodukte, Backwaren oder Tiefkühlprodukte
Der stetig steigende Hunger der Industrie nach Innovationen erklärt nicht nur die gegenwärtig ausgezeichnete Wettbewerbsposition in den Zukunftstechnologien sondern wird zukünftig der entscheidende Wachstumstreiber der Volkswirtschaft sein.
Nahrungsmittel
Zu den Nahrungsmitteln werden all die Lebensmittel gezählt, die wir vorwiegend wegen ihrer Nährstoffe verzehren, z.B. Getreide und Getreideprodukte, Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch und deren Produkte, Milch und Milchprodukte
Genußmittel
Genußmittel sind Lebensmittel, auf die wir nicht angewießen sind, z.B. Alkohol, Kaffee, Tee, Kakao, Tabak, Schokolade, Zucker und Gewürze
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